商品：バルサミコ酢
原産国：イタリア
容量：250ml
会社名：DUE VITTORIE
原材料：ぶどう果汁、ぶどう酢
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存


ドゥエ・ヴィットーリエ社のリゼルバ・オーロ。
エミリア・ロマーニャの高品質なブドウを使いオーク樽にて長期熟成され、甘みと酸味のバランスが素晴らしいバルサミコ酢。
安価なバルサミコに使われがちな着色料(カラメル色素)、保存料、亜硫酸塩は一切無添加です。
長期熟成されたバルサミコだけのみ自然な葡萄の甘さが引き出され、角の無い酸味、自然な粘度、これらは他のバルサミコ酢と一線を画します。
いつもの料理に少し加えるだけで、レストランの味を簡単に再現。
とろみのある角のないまろやかな味のため、ローストビーフなどの肉料理の仕上げソースや、サラダのドレッシング、バニラ系アイスのアクセントなど、幅広い料理でお楽しみいただけます。