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商品:香味食用油
原産国:フランス
容量:250ml
会社名:PLANTIN
原材料:ひまわり油、トリュフ香料
フランスで最大といわれるトリュフメーカー、プランタン社。
フレッシュのトリュフはもとより、各種トリュフ関連商品に関してもその質の高さで有名です。
中でもその香りの強さと使い勝手で世界中の銘店のシェフから高い支持を頂いているのがこのトリュフオイルです。
フランス、ぺリゴール産の天然トリュフから抽出したエキスと香りをヒマワリ油の中に閉じ込めてありますので、料理を出す直前に加えれば、さまざまなお料理でトリュフの香りが楽しめます。
オススメのお料理としては、卵系のお料理の相性が抜群!
オムレツ、スクランブルエッグ、卵サンドetc
ぜひ食卓に色を添えてみてください。