NOZOMI CAVIAR TIME【WHITESTURGEON】(45g)

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商品:キャビア
品種:ホワイトスタージョン(トランスモンタナス)
産地:イタリア
容量:45g
対象人数:3~4人
塩味:控え目
粒立ち:大き目(2.8~3.1mm)
色:クリアブラック
原材料:チョウザメの卵、海塩
温度帯:冷蔵
シーン:Celebration

※簡易梱包にてお届けです。

【賞味期限・保存方法】

賞味期限:購入日より2週間
要冷蔵:0℃~4℃
開封後はお早めにお召し上がりください。
また金属製のスプーンは金属の匂いがキャビアに移ってしまうため、お召し上がりの際は是非シェルスプーンをご使用ください。

TAKE A CAVIAR TIME

Treviso村はヴェネト州、かの観光都市“ヴェネチア”から北に40km進んだ場所にあります。
ヴェネチアは“水の都”と形容されるように、とても澄んだ美味しい水の産出地です。
そんな自然の恵みを最大限に利用し作られたのがこのキャビア。
トランスモンタナスは8~10年をかけて育成され、基準をクリアした粒立ちの卵のみ取り出され、キャビアとして加工されます。
大きな粒立ちと、滑らかぁ~な口どけが印象的な逸品です。
ネットリとした口あたりが心地よく、しっかりと旨味の感じられる味わいで、
キャビアの存在感を十分に感じられます。

贅沢なホームパーティ、お洒落なアフタヌーンティーのお供にも…
ちょっと良いキャビアに手を出したい方に。

商品へのこだわり

オリジナルキャビアブランド“NOZOMI”。
NOZOMIキャビアは全て国内の自社工場にてパッキングされます。
一般的なフレッシュキャビアは、海外でパッキングされ、パッキングされた状態で輸入されたものが主ですが、
弊社はオリジナル缶と呼ばれる1~1.8kgの缶にて輸入し、ご注文を頂いてから1つずつ手作業にてパッキング致します。
キャビア本来のフレッシュ感と旨味を味わって頂くため、賞味期限は2週間と短くなっております。
本物の“詰めたてキャビア”の味をご堪能下さい。

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