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商品：キャビア
品種：バエリ（シベリアチョウザメ）
産地：イタリア
容量：45g
対象人数：3～4人
塩味：控え目
粒立ち：普通（2.5～2.8mm）
色：ダークグレー
原材料：チョウザメの卵、海塩
温度帯：冷蔵
シーン：Casual
※簡易梱包にてお届けです。
【賞味期限・保存方法】
賞味期限：購入日より2週間
要冷蔵：0℃～4℃
開封後はお早めにお召し上がりください。
また金属製のスプーンは金属の匂いがキャビアに移ってしまうため、お召し上がりの際は是非シェルスプーンをご使用ください。
TAKE A CAVIAR TIME
かの有名な“水の都”ヴェネツィアから北に40km進んだ場所に位置するTreviso村。
この水の綺麗な村にて、40年に渡ってキャビアを作ってきたプロフェッショナルによって生産されるキャビアです。
シベリアチョウザメは6～8年をかけて育成され、基準をクリアした粒立ちの卵のみ取り出され、キャビアとして加工されます。
外観は綺麗なグリーンがかった色味、
一口頬張ると新木を思わせるフレッシュな香りが広がり、
噛み締める度粒が弾け、ナッツのようなねっとりとしたコクを感じます。
贅沢なホームパーティ、お洒落なアフタヌーンティーのお供にも…
「キャビアって美味しいんだ」と思うきっかけになります。
商品へのこだわり
オリジナルキャビアブランド“NOZOMI”。
NOZOMIキャビアは全て国内の自社工場にてパッキングされます。
一般的なフレッシュキャビアは、海外でパッキングされ、パッキングされた状態で輸入されたものが主ですが、弊社はオリジナル缶と呼ばれる1～1.8kgの缶にて輸入し、ご注文を頂いてから1つずつ手作業にてパッキング致します。
キャビア本来のフレッシュ感と旨味を味わって頂くため、賞味期限は2週間と短くなっております。
本物の“詰めたてキャビア”の味をご堪能下さい。
