商品：コニャック
産地：フランス・コニャック
容量：500ml
度数：43°
会社名：Jean Fillioux
土壌：Grande Champagne
原材料：葡萄
温度帯：常温
シーン：Celebration
オリジナル梱包：なし
※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者にはお酒は販売しません。
【賞味期限・保管方法】
賞味期限：無し
保管方法：直射日光を避け、温度の上がり過ぎない場所にて保管下さい。
開封後も空気に触れる事により味の変化をお楽しみ頂けます。じっくり年月をかけてお楽しみ下さい。
ELEGANT GOLD
世界中のコニャック愛好家より至高の「グランド・シャンパーニュ」コニャックとして知られるジャンフィユー。
現当主のクリストフ・フィユー氏にかけあい、
日本で唯一のコニャック・エデュケーター鯉沼康泰監修の元、
“弊社のためだけ”に「日本人に合う至高のコニャック」をブレンドしました。
「タンニンを少なくし」、「華やかなな花の香りを活かした」コニャックは、
エレガントかつ高貴で既存のコニャックと一線を画すものとなっております。
CF50は50年以上熟成の原酒のみを使用した一本。
50年以上の熟成を経て素晴らしい琥珀色に…華やかなうえに熟成感を堪能できる価格以上の一本です。
JEAN FILLIOUX
グランド・シャンパーニュ地区のジュリアック・ル・コック村に居を構えるジャン・フィユー。
プロプリエテールである彼らは自家農園で葡萄を育て、収穫、発酵、蒸留、瓶詰、販売までを全て自社にて行っております。
1880年より家族経営にて最高級の品質を保持してきた、世界のコニャック愛好家より支持される、至高の「グランド・シャンパーニュ」コニャックメゾンです。
FRESH BLACK TRUFFE(30g)
季節物の鮮度が命のデリケートな生鮮品をフランスから輸入して植物検疫も通すなんて、恐れ多くて頭がクラクラします。物が物なので、満足できる質と価格の両立を求め相当リサーチしましたが最終的にこちらで購入しました。日時指定をしましたが無事指定通りに届きましたし、形も質も記載通りで申し分ないです。指定日時について電話で問い合わせましたがしっかりとした対応で大変安心しました。 黒トリュフは加熱してこそ、という事で一品目は卵に生クリームと塩、トリュフスライスでシンプルにオムレツにしました。香りの立ち方は流石の逸品です。 二品目は鶏の皮目にトリュフスライスを挟み込んだガランティーヌに茹で汁と生クリームを煮詰めたソースで。白と黒のコントラストが大変映えます。充分楽しませてi頂きました。
